9 Kasım 2009 Pazartesi

Klüp Sandviç

MALZEMELER
ince dilimlenmiş çedar peyniri
hardal
1 adet soyulmuş ince dilimlenmiş domates
1-2 dilim kızartılmış jambon ya da pastırma
marul
krema
2 adet yuvarlak sandviç ekmeği
HAZIRLANIŞI
Sandviç ekmeklerini ikiye bölün her iki tarafını da kızartın. Bir parçasının üzerine peynir hardal sürün. en üste domates dilimleri koyun. Üstüne sandviç ekmeğinin ikinci parçasını koyun. Bunun da üzerine biraz krema sürün, jambon ve marul yapraklarını koyun. En üste diğer sandviç ekmeğinin öteki yarısını koyun.

Peynirli Sandviç

MALZEMELER
1/2 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağı
1/2 çay kaşığı hardal
2-3 damla acı biber sosu
2-3 adet salatalık turşusu
200 gr rende peynir
3-4 yemek kaşığı süt
HAZIRLANIŞI
Tereyağını ezin Tuz hardal,turşu parçalarını ve acılı sosu ilave edip iyice karıştırın. Yumuşak karışım için gerektiği kadar peynir süt ekleyin. Sandviçlerin içine sürün.

Balıklı Kanepe

MALZEMELER
60 gr tereyağı
l0 adet siyah zeytin
5 dilim francala ekmeği
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 adet yumurta, haşlanmış
1 adet füme uskumru balığı
HAZIRLANIŞI
Uskumru balığının derisini temizleyip, kılçıklarını ayıklanyın. Küçük parçalara bölüp, bir kaba koyun. Diğer tarafta tereyağ limon suyunu karıştırarak macun kıvamına getirin. Balıkları içine katın, çatalla yardımıyla ezip birbirine yedirin.
Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesip çıkarın ve her dilimi dört parçaya bölün, üzerleine balıklı karışımı sürün. Yumurtaları halka halka doğrayın, sonra ortalarından bölüp kanapelerin üzerine birer parça koyun. En üste de çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri yerleştirip, servis yapın.

Sandviç - Kanepeler

Balıklı Kanepe
Dilli Kanepe
Domatesli Katya Ekmeği
Gömlekli patates
Karidesli - Peynirili Sandöviç
Kepekli Finduk Ekmeği
Klüp Sandviç
Klüp Sandviç
Krepli Taco
Mantarlı Patates
Mayonezli ton balikli sandviç
Peynirli Kanepe
Peynirli Sandviç
Pirinçli soya fasülyesi burger
Rokfor Peynirli Kanepe
Rostolu Kanepe
Salamlı Kanepe
Soğanlı Ekmek
Ton balikli sandviç
Tonton Kanepe
Tost Mösyö
Yumurtalı Kanepe
Yumurtalı Sandviç
Zeytinli Kanape
Zeytinli ve Dereotlu Ekmekler